В столице Бурятии г.Улан-Удэ завершилась традиционная международная торгово-инвестиционная «Байкальская ярмарка». Ее участники – производители пищевой и текстильной продукции, оборудования и современных технологий - представили продукты питания, холодильное и медицинское оборудование, обувь, кровельные материалы и др.
Экспоненты знакомили посетителей выставки с натуральными продуктами питания собственного производства. Выставка порадовала широкой продовольственной "географией" - в ней участвовали гости из Новосибирска, Читы, Благовещенска, Красноярска, Иркутска, Искитима (Новосибирская обл.), Ангарска (Иркутская обл.), Хабаровска, Омска, а также из Украины и Монголии. Особенность выставки в 2009 году в том, что более 60 процентов экспонентов составляли новые компании, а это говорит и о динамичности рынка, и о росте интереса к рынку Бурятии.
Участники «Байкальской ярмарки» отметили, что организатор -"Улан-Удэнская ярмарка" - на протяжении длительного времени популяризирует идею продовольственной безопасности региона. Жители города Улан-Удэ и районов республики, власть и бизнес, сельские производители сообща сделали многое для того, чтобы в Бурятии не было продовольственной проблемы. Подтверждение тому – представленная экспонентами из Бурятии и других регионов России продукция от фабрики «Селенга», ИП Насыпова А.А., ОАО «Каравай», ОАО «Молоко», ОАО «Улан-Удэнская птицефабрика», ООО «Бурятмясопром», ООО «Катюша», ООО «Усольский комбинат хлебопродуктов», Торговой группы «Мясной двор».
Участники и гости ярмарки приняли участие в дегустационном конкурсе в рамках акции «Байкальское качество, организованной Республиканским агентством по потребительскому рынку и лицензированию.
