Иркутские оперативники обнаружили подпольную пекарню, Оборудование, печи, лотки с хлебом - все указывает на то, что здесь нелегальная пекарня 

- Работы проводились без каких-либо сопроводительных документов. Повсюду можно наблюдать грязь, бегают тараканы, полная антисанитария. Нормы не соблюдались. Соответственно, о качестве товара не может быть и речи, - сообщил сотрудник пресс-службы ГУВД Иркутской области Денис Артемьев.

Ни у одного из работников нет санитарной книжки. По накладным, сваленным в кучу прямо возле теста, оперативники выясняют, куда оправлялся хлеб из этой пекарни.
В накладных названия десятков магазинов и супермаркетов. По словам оперативников, руководители торговых точек вынуждены будут объяснять, почему они принимали хлеб на реализацию без сертификата качества, сообщают «Вести-Иркутск».