15 апреля

14 апреля

Популярное

Московский шеф-повар «кайфанул» от завтрака в улан-удэнской школе

Московский шеф-повар «кайфанул» от завтрака в улан-удэнской школе
Общество,  Фото:администрация Улан-Удэ
Известного шеф-повара Григория Мосина накормили в школе №65

Популярный шеф-повар, ведущий многочисленных кулинарных мастер-классов и телешоу (кулинарной рубрики программы «НашПотребНадзор» (16+) на НТВ, кулинарных программ «Завтрак для любимой» (12+), «Мужская кухня» (12+), «Шефы и их тайны» (16+), «Вкус праздника» (12+), «Король гриля» (16+), «Сытная кухня»(12+) на «Кухня ТВ» и др.), Григорий Мосин приехал в Улан-Удэ в рамках всероссийской акции «Здоровое питание в школе и дома». Сегодня он продегустировал завтрак в школе №65.

Шеф-повару дали попробовать ту же еду, что и школьникам - картофельное пюре с куриными котлетами, хлеб и чай с лимоном. В дополнение обязательное лакомство. Сегодня это был банан. «Это стандартный, но сбалансированный школьный завтрак, который готовят для учеников сотрудники Городского комбината школьного питания», - заявили в администрации города.

- Я сегодня кайфанул! Пюрешка классная со сливочным маслом, вкусные куриные котлетки, в которых ничего, кроме курицы, нет, и немного панировки. Мне прямо обидно было смотреть, что дети что-то не доедают, но я понимаю, что они недавно позавтракали дома. Но очень вкусно! И я говорил, что если б в моём детстве, в моей школьной столовой был банан! – поделился своими впечатлениями Григорий Мосин.




В Улан-Удэ Григорий Мосин проведёт мастер-классы «Два блюда от звёздного шефа» для поваров и «Готовим с шефом» для детей по приготовлению школьного завтрака. Также он станет гостем профессионального мастерства «Первоклассный шеф» между школьными поварами и «Кулинарного баттла» между командами школьников, поваров и родителей. Завершится акция проведением круглого стола «Школьное питание: проблемы и точки роста».

Справка:

Григорий Мосин профессиональный шеф-повар, ведущий многочисленных кулинарных мастер-классов и телешоу. Автор кулинарной книги.

В профессию пришел в 2012 году, в возрасте 35 лет. Мастерство постигал в кулинарном техникуме, в кулинарной школе Ask the Chef под руководством звездных шефов Юрия Рожкова и Константина Ивлева. Впоследствии стал преподавателем Ask the Chef. Член федерации профессиональных поваров и кондитеров России.





Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Прибайкальском нацпарке начался пожароопасный сезон
Общество, 15.04.2025
Посещение маршрутов зависит от класса пожарной опасности
В городе Бурятии построят памп-трек
Общество, 15.04.2025
Тренировочная велосипедная трасса появится в Гусиноозёрске
«Это вообще позор»: Боец из Бурятии вылетел из шоу на ТНТ
Общество, 15.04.2025
Тагар Намсараев провалил в «Битве титанов» три испытания 
Ушёл из жизни бывший министр сельского хозяйства Бурятии
Общество, 15.04.2025
Виктор Васильевич Бубнов оставил яркий след в истории аграрного сектора региона
В Бурятии приготовились к отключениям света из-за надвигающейся непогоды
Общество, 15.04.2025
А жителей республики призвали не соваться под ЛЭП
В Улан-Удэ водителя оштрафовали за неповиновение полицейским
Общество, 15.04.2025
Мужчина находился за рулём в состоянии алкогольного опьянения

Улан-удэнцы жалуются на экономящих свет бабушек-вредительниц
Общество, 15.04.2025
Потом они сами же спотыкаются в темноте и роняют сумки
Общество, 15.04.2025
Причина - отсутствие оригиналов сертификатов, подтверждающих качество и безопасность продукции
В Улан-Удэ почти растаяли реки
Общество, 15.04.2025
Ледостав по-прежнему сохраняется на севере республики

В Бурятии произошёл наплыв пересекающих границу с Монголией
Общество, 15.04.2025
Жителям республики рассказали, когда это лучше делать
Байкальский лыжный марафон отменили
Общество, 15.04.2025
Аномально тёплая погода привела к стремительному таянию льда
Улан-удэнцы поддержали детский труд
Общество, 15.04.2025
Часть горожан считают, что подростки могут работать и с 12 лет
В пригородном районе Бурятии насвинячило предприятие
Общество, 15.04.2025
Его владельца заставили убрать свою помойку
Апрель 2025
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
^