Кулинарное занятие приурочили к празднованию Белого месяца

В реабилитационном центре «Аврора» в исправительной колонии №7 в Улан-Удэсостоялось кулинарное занятие по приготовлению национальных бурятских блюд.

Осуждённых женщин научили готовить кровяную колбасу и боовы. Им показали этапы приготовления, от предварительной обработки продуктов до сервировки готовых блюд.

- Организаторы мероприятия рассказали, что выбранные блюда по традиции подаются к столу в дни празднования Белого месяца, - сообщили в пресс-службе УФСИН по Бурятии.