19 января

Популярное

В Бурятии повара соревновались в приготовлении бууз

Общество, 
29-го марта в Улан-Удэ прошёл республиканский конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар»

В нём приняли участие 21 человек из учреждений довузовского профессионального образования.

Конкурс проходил в два этапа – теоретическая и практическая части. Практические задания состояли из двух частей. Первая из них касалась приготовления, оформления и подачи рубленых бууз.

Во второй части конкурсантов ожидало приготовление, оформление и подача горячего натурального порционного блюда из мяса птицы, гарнира и соуса.

В состав жюри вошли шеф-повара известных ресторанов города.

В итоге победителями конкурса стали Оксана Улукшонова и Александр Шведов из Бурятского республиканского колледжа технологий и предпринимательства. Также были разыграны номинации «За сохранение национальных традиций» и «За самое оригинальное блюдо», сообщает пресс-служба министерства образования Бурятии.

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

В Улан-Удэ после подорожания проезда в маршрутках начали обсчитывать пассажиров
Общество, 19.01.2025
Горожане утверждают, что теперь некоторые «обнаглевшие» водители недодают им сдачу
Жители Бурятии рванули на ПМЖ в Сибирь и на запад России
Общество, 19.01.2025
Они продолжают переезжать в другие регионы
В Улан-Удэ внезапно растаяла крещенская купель
Общество, 19.01.2025
Из-за этого её пришлось экстренно закрыть
Жители Бурятии ринулись кодироваться к шаманам и ламам
Общество, 19.01.2025
С их помощью люди надеются излечиться от алкоголизма
Улан-удэнцы опять недовольны новым светофором в центре города
Общество, 19.01.2025
Пешеходы просят что-нибудь с ним сделать
С карты Бурятии навсегда сотрут ещё один обезлюдевший посёлок
Общество, 19.01.2025
В Баргузинском районе собираются упразднить Чивыркуй
В Бурятии сразу в восемь раз подорожал развод
Общество, 19.01.2025
Расторжение брака теперь будет серьёзно бить по карману
«Сразу на Крещение»: Глава Бурятии вернулся из Москвы и окунулся в прорубь
Общество, 19.01.2025
Алексей Цыденов сделал это у стен мужского монастыря
В Бурятии скончались 23 младенца
Общество, 19.01.2025
Всем умершим малышам не было и годика
Жители Бурятии «проели» в кафе и ресторанах почти 18 миллиардов рублей
Общество, 19.01.2025
Они продолжают оставлять там космические суммы

Минобороны показало работу ремонтной бригады из Бурятии на СВО
Общество, 19.01.2025

Ей под силу устранить любую неисправность

У стен монастыря в Бурятии устроили крещенские купания. Фоторепортаж
Общество, 19.01.2025
А ещё всем желающим бесплатно раздавали там освящённую воду
В Бурятии в январе потеплеет до +2
Общество, 19.01.2025
Некоторые районы республики скоро накроет аномальное тепло
Загрузка...
^