Как сообщила ведущий методист отдела по инновационной и информационной деятельности центра сохранения и развития бурятского этноса Смира Ежинова, это встреча организована центром бурятской культуры Шелехова, центром культуры коренных народов Прибайкалья и региональным центром. Планируется, что программа праздника Белого месяца будет обширной.
В фойе дома культуры развернётся выставка-ярмарка сувенирной продукции центра художественных народных промыслов Усть-Ордынского бурятского округа, народных умельцев Владимира Гилязова и Раисы Протопоповой. На выставке будут представлены сувениры, изготовленные из войлока, кожи и дерева – амулеты, обереги, фигурки животных и человека, куклы, панно, сосуды, изготовленные из наростов и корней березы.
Бурятская кухни на выставке будет представлена белой пищей – молоком, сметаной, саламатом, тарагом, а также арбином, боово, бухлёр, и т.д. Собравшие проведут обряд встречи и очищения, станцуют круговой танец ёхор, без которого не обходится ни одно бурятское мероприятие.
Организаторы подведут итоги конкурса бурятской кухни и наградят победителей. Закончится мероприятие большим гала-концертом с участием национального ансамбля «Ангара», молодёжного ансамбля песни и танца «Улаалзай» и фольклорного ансамбля «Аянга», сообщает «Байкал Инфо».