08 ноября

20:30

В Улан-Удэ молодёжь соберётся на музыкальный фестиваль

20:15

В Бурятии проведут всероссийский научный форум

20:00

В Бурятии разыграли кубок по дартсу

19:45

Звёзды хоккея посвятят свой матч на Байкале участникам СВО и юбилею Победы

19:30

В Бурятии начала работу творческая школа юных композиторов

19:15

Замминистра строительства РФ проверил очистные сооружения в Забайкалье

19:03

В Улан-Удэ открылась уличная выставка в честь 80-летия Художественного музея

19:00

В райцентре Бурятии отремонтировали сельскую администрацию

18:49

Выставку одной картины в Чите посмотрели более 4 тысяч забайкальцев

18:45

В Улан-Удэ выбрали лучшие семьи среди детских садов

18:30

В храме райцентра Бурятии установили колокола

18:15

В Иркутске отремонтируют все основные магистрали

18:00

Студентка из Бурятии вошла в состав совета обучающихся при Минобрнауки России

17:52

Тхэквондисты Бурятии победили на кубке мира

17:36

В Улан-Удэ у школьника заподозрили вирус Коксаки

16:36

Штурмовики из Бурятии спасли в ДНР два десятка мирных жителей

16:30

В Иркутской области два человека пострадали в подожжённой квартире

16:24

В райцентре в Бурятии собаки щенятся прямо в заброшках

16:18

В Бурятии открылась выставка «Женский Лик Арктики»

16:12

В Бурятии в 2024 году отремонтируют более 500 погонных метров мостов

16:06

У жителя Бурятии до невероятных размеров разрослась раковая опухоль

15:56

В Бурятии создадут чек-лист для экспортёров мяса и скота

15:51

В Бурятии росгвардейцы почтили память погибших коллег

14:18

В Бурятии подчистили единственную дорогу к пригородному посёлку

14:12

В Иркутской области целый город остался без тепла и воды

14:06

В Бурятии затруднено движение транспорта на Пыхте

14:00

Из Бурятии не дали вывезти 70 кг сухофруктов

13:54

Житель Иркутской области заплатит 30 тысяч за нападение своей коровы на ребёнка

13:48

В Улан-Удэ спустя сутки нашли пропавшего подростка

13:42

Очистные в Северобайкальске построят к концу 2025 года

13:36

В Бурятии утром тряхнуло северный район

13:30

Глава Бурятии перераспределил обязанности между зампредами правительства

13:24

В Бурятии на выходных будет постепенно холодать

13:18

Улан-удэнец получил два года «строгача» из-за бутылки водки

13:12

Улан-удэнке пришлось через суд возвращать деньги за несостоявшийся ремонт

13:06

Рейтинг: акции главы Бурятии растут на «Бирже губернаторов» четвёртый месяц подряд

13:00

На ГРЭС в Бурятии получил травму слесарь

12:01

S7 Airlines откроет авиасообщение между Иркутском и Шанхаем

11:55

Более 1,5 тысяч жителей Бурятии получают ежемесячную выплату на первенца

11:41

В селе Бурятии люди хотели часовню, а получили гараж

11:35

В Бурятии трудоустроено 1827 человек с инвалидностью

11:29

В Бурятии увеличилось число экспедиций по изучению популяции манула

11:22

5 боксан Бурятии сразятся в полуфинале чемпионата России

11:17

Жительницу Забайкалья оштрафовали на 10 тысяч за оскорбления в чате

11:11

Промышленные предприятия Бурятии получат федеральную господдержку

11:05

Погрузка на железной дороге в Бурятия выросла в октябре на 23,5%

10:59

Учительница из Бурятии перечислила мошенникам 800 тысяч рублей

10:53

В Забайкалье в ДТП погибли два человека

10:47

Улан-удэнец предстанет перед судом за избиение жены до смерти

10:18

В горевшей квартире в Улан-Удэ обнаружили труп

10:12

В районе Бурятии выявили опасное заболевание

10:06

Житель Бурятии потерял деньги, попавшись на уловку мошенников с «фото»

10:00

Определены сроки проведения юбилейного ВЭФ-2025

09:57

Мошенники обманывают людей дипфейками мэра Иркутска

09:48

В Улан-Удэ жильцам дома произвели перерасчёт платы за отопление

09:42

Житель Улан-Удэ дошёл до суда из-за ДТП с тремя авто

09:36

Жительнице Иркутска, зарезавшей супруга, дали 6 лет колонии

09:30

В Бурятии учеников двух школ перевели на дистант из-за коммунальной аварии

09:24

В селе Бурятии при пожаре сгорело полсотни коров

09:18

В Бурятии дали реальный срок поставщику бруса, обманувшего клиентов

09:12

Прокуратура помогла улан-удэнке получить деньги за неиспользованный отпуск

09:06

В Улан-Удэ предстанут перед судом серийные домушники

09:00

Два сельских муниципалитета Бурятии оказались в числе лучших в России

08:55

Улан-удэнку осудили за смерть человека на работе

08:32

Врачи Улан-Удэ рассказали об управлении стрессом и сохранении душевного равновесия

08:24

«ЕР» проведёт перезагрузку института сторонников

08:16

В районе Бурятии организуют республиканский борцовский турнир

08:08

В Бурятии проведут республиканский турнир по шахматам

08:00

В Улан-Удэ вернётся чемпионат Бурятии по автокроссу

07:15

«Очень жёстко»: Ипотека в Бурятии становится непосильной

06:00

В Бурятии немного потеплеет

07 ноября

21:00

В Бурятии развернётся фестиваль эвенкийской культуры

20:45

В Улан-Удэ пройдёт межрегиональный фестиваль бурятских народных инструментов

20:30

В Бурятии выявили чемпиона республики по «Шагай наадан»

20:15

В Улан-Удэ отпразднуют День студента

20:00

Улан-Удэ примет открытое первенство по хоккею

19:45

Реку Забайкалья проверили на загрязнение

19:30

В районе Бурятии учредили премию «Во славу отцовства»

19:15

Медики Бурятии и Монголии заключили новые договорённости

19:12

Жителя Бурятии оштрафовали за отказ предоставить документы сотруднику ДПС

19:03

В Бурятии назвали топ-5 продуктов для укрепления сосудов

19:01

В Улан-Удэ покажут спектакль-фантазию

19:00

Шаманы Бурятии и Внутренней Монголии договорились о сотрудничестве

18:45

В Улан-Удэ достраивают волейбольный центр

18:39

Дорога в районе Бурятии превратилась в стиральную доску

18:37

Сельчан в Бурятии застращали хозяйские собаки

18:30

Учёные Бурятии снижают аллергенность мясных продуктов

18:15

Пловцы Бурятии стали медалистами в Казани

18:00

Паралимпиец из Бурятии вновь стал чемпионом России

17:52

Боксаны Бурятии прошли в полуфинал чемпионата России

16:57

В аэропорту Иркутска составили протокол на пассажира, матерившего бортпроводников

16:51

В Бурятии выявили лучшего инспектора ГИМС

16:45

Под Иркутском мужчина ползал по полу, пока его сообщники своровали алкоголь

16:39

Экспорт пищевой продукции из Бурятии увеличился

16:33

Глава Бурятии объяснил причины переноса сроков ввода очистных сооружений в Улан-Удэ

16:27

В курортном посёлке в Бурятии сгорел гостевой дом

16:21

Жители Бурятии продолжают массово менять имена

16:15

Жителю Бурятии дали 15 лет за убийство жены – главы села

14:19

В Бурятии завершили профилактические отжиги

14:13

В Бурятии с почестями встретили военного, попавшего в окружение в Курской области

14:07

В Забайкалье суд обязал отремонтировать 10 железнодорожных мостов

14:01

В Улан-Удэ обокрали хвастливую женщину

13:55

Жительницы Бурятии меняют свои уши, «корректируют» щёки и уменьшают грудь

13:49

В Улан-Удэ студентка лишилась 800 тысяч рублей, пытаясь заработать на удалёнке

13:43

В Улан-Удэ большинство компаний забыли о своих пенсионерах

13:37

Границу Бурятии и Приангарья тряхнуло

13:31

В Улан-Удэ определились с кандидатами на пост мэра

13:14

Стали известны новые подробности трагической смерти оперной певицы из Бурятии

13:13

У собак в улан-удэнских ДНТ ищут бешенство

13:07

В Улан-Удэ неадекватный мужчина кидался на медиков «скорой»

13:01

Ведущие партии в балете «Корсар» исполнят молодые звёзды бурятского балета

12:55

Улан-Удэ после ночного снегопада превратился в каток

12:49

В Бурятии экс-директор МУП второй раз попалась на хищениях

11:51

В Бурятии энергетики затянули с подключением к электросетям

11:45

В Бурятии полицейский и сельчанин спасли супругов при пожаре

11:39

В Бурятии целый посёлок может оказаться в изоляции

11:32

В Бурятии подсыпают и чистят региональные дороги

11:27

Перевал в Бурятии стал опасным после снегопада

11:21

В Улан-Удэ два торговых центра получили сообщения о «минировании»

11:01

В Иркутской области охотник застрелил медведя, бродившего по посёлку

10:00

Мошенники оформили кредит на умершего жителя Бурятии

09:54

В заваленном снегом Улан-Удэ повторно «пропесочат» улицы

09:48

В Иркутской области задержали браконьеров, застреливших самку благородного оленя

09:42

Глава Бурятии рассказал о первом на СВО полевом дацане, который строили всем миром

09:36

В районной больнице в Бурятии опять сменился главный врач

09:31

В Улан-Удэ разгорелся нешуточный скандал из-за сдачи в трамвае

09:30

Улан-удэнка соврала об угоне машины, чтобы её не конфисковали

09:24

В Бурятии стабильная эпидситуация по заболеваемости ОРВИ

09:18

Бастрыкин поручил возбудить дело из-за разрушающегося памятника в Бурятии

09:12

В Бурятии 72-летнего убийцу отправили в колонию особого режима

09:00

Выезд и выход на лёд на реках Улан-Удэ запрещён

08:38

В Улан-Удэ разгребают последствия ночного снегопада

08:30

В Улан-Удэ выберут кандидатов на должность мэра

08:25

«Управляшки» совсем запустили дома в Улан-Удэ

08:18

В Бурятии благоустраивают четыре туристических объекта

08:08

Иркутск примет всероссийские соревнования по рукопашному бою

08:00

В Забайкалье отменят режим повышенной готовности

06:00

В Бурятии пообещали морозы

Популярное

21.10

В Бурятии разбушевалась очень опасная инфекция

17.10

Уроженка Бурятии покорила сердце участника шоу «Давай поженимся»

03.11

В Улан-Удэ найденный на улице крошечный котёнок оказался девочкой

22.10

В Бурятии «синим воротничкам» готовы платить по 140 с лишним тысяч в месяц

11.10

Уроженец Бурятии стал доктором наук в третий раз

05.11

Солистка филиала Мариинского театра из Улан-Удэ ушла из жизни

27.10

В Бурятии неожиданно подешевели частные дома

11.10

Mash: Губернатор Забайкалья Александр Осипов вытер козюлю о начальницу лесничества

22.10

В Бурятии отдыхающих возмутили иностранцы, плевавшие прямо в источник

09.10

Певица Валерия поблагодарила Улан-Удэ за «комфортный» приём

В Улан-Удэ вышло пособие по приготовлению национальных блюд из баранины

Общество, 10.01.2012 10:57

В Улан-Удэ вышло учебное пособие для специалистов и студентов «Национальная кухня Бурятии. Блюда из баранины»

Книга, выпущенная издательством ВСГУТУ, состоит из 44-х страниц. В учебном пособии представлены сведения о национальной кухне Бурятии, в частности блюд из баранины и продуктов убоя овец.

Приведены способы обработки продуктов, основные характеристики национальных кулинарных изделий блюд бурятской кухни, описаны технологии, сообщает пресс-служба национальной библиотеки.

Книгоиздательство

Уважаемые читатели, все комментарии можно оставлять в социальных сетях, сделав репост публикации на личные страницы. Сбор и хранение персональных данных на данном сайте не осуществляется.

Читают сейчас

Звёзды хоккея посвятят свой матч на Байкале участникам СВО и юбилею Победы

В Бурятии начала работу творческая школа юных композиторов

Замминистра строительства РФ проверил очистные сооружения в Забайкалье

В Улан-Удэ открылась уличная выставка в честь 80-летия Художественного музея

В райцентре Бурятии отремонтировали сельскую администрацию

В Улан-Удэ молодёжь соберётся на музыкальный фестиваль

В Улан-Удэ молодёжь соберётся на музыкальный фестиваль

Общество, 08.11.2024

Коллективы посоревнуются в исполнении песен

В Бурятии проведут всероссийский научный форум

В Бурятии проведут всероссийский научный форум

Общество, 08.11.2024

Он будет посвящён научным исследованиям в области материаловедения

В Бурятии разыграли кубок по дартсу

В Бурятии разыграли кубок по дартсу

Общество, 08.11.2024

В командном зачёте лидировали хозяева соревнований

Звёзды хоккея посвятят свой матч на Байкале участникам СВО и юбилею Победы

Звёзды хоккея посвятят свой матч на Байкале участникам СВО и юбилею Победы

Общество, 08.11.2024

Мероприятие состоится в марте 2025 года

В Бурятии начала работу творческая школа юных композиторов

В Бурятии начала работу творческая школа юных композиторов

Общество, 08.11.2024

Ребята попробуют себя в деле сочинения музыки

В Улан-Удэ открылась уличная выставка в честь 80-летия Художественного музея

В Улан-Удэ открылась уличная выставка в честь 80-летия Художественного музея

Общество, 08.11.2024

«Байкал-Daily» представляет фоторепортаж с открытия выставки на площади Революции

Выставку одной картины в Чите посмотрели более 4 тысяч забайкальцев

Выставку одной картины в Чите посмотрели более 4 тысяч забайкальцев

Общество, 08.11.2024

«Пограничников в гостях у бурят» отреставрировали в этом году

В храме райцентра Бурятии установили колокола

В храме райцентра Бурятии установили колокола

Общество, 08.11.2024

Самый большой из них весит 300 кг

В Иркутске отремонтируют все основные магистрали

В Иркутске отремонтируют все основные магистрали

Общество, 08.11.2024

Их должны привести в нормативное состояние в течение пяти ближайших лет

Тхэквондисты Бурятии победили на кубке мира

Тхэквондисты Бурятии победили на кубке мира

Общество, 08.11.2024

У представителей республики три награды

В Улан-Удэ у школьника заподозрили вирус Коксаки

В Улан-Удэ у школьника заподозрили вирус Коксаки

Общество, 08.11.2024

Пока диагноз у ребёнка не подтвердился

Штурмовики из Бурятии спасли в ДНР два десятка мирных жителей

Штурмовики из Бурятии спасли в ДНР два десятка мирных жителей

Общество, 08.11.2024

Украинские войска прятались за людьми как за живым щитом

В райцентре в Бурятии собаки щенятся прямо в заброшках

В райцентре в Бурятии собаки щенятся прямо в заброшках

Общество, 08.11.2024

А одну из улиц в Хоринске заполонили кастрюли с едой для псов

В Бурятии открылась выставка «Женский Лик Арктики»

В Бурятии открылась выставка «Женский Лик Арктики»

Общество, 08.11.2024

Выставка посвящена выдающейся роли женщин в арктических сообществах

В Бурятии в 2024 году отремонтируют более 500 погонных метров мостов

В Бурятии в 2024 году отремонтируют более 500 погонных метров мостов

Общество, 08.11.2024

И около 100 км дорог

В Улан-Удэ молодёжь соберётся на музыкальный фестиваль

В Улан-Удэ молодёжь соберётся на музыкальный фестиваль

Проекты Байкал-Daily

История Улан-Удэ в фотографиях

Лонгриды

100-летие Республики Бурятия

100-летие Республики Бурятия

Тимлюйский цементный завод

Тимлюйский цементный завод

Кто и как добывает нефрит в Бурятии. Подробный разбор

Кто и как добывает нефрит в Бурятии. Подробный разбор

Сагаалган - праздник Белого месяца

Сагаалган - праздник Белого месяца

Особое достояние республики

Особое достояние республики

Электронные трудовые книжки

Электронные трудовые книжки

Памяти падшего ангела Алена Делона

Александра Мяханова

Памяти падшего ангела Алена Делона

Прощание с магазином «Торты»

Александра Мяханова

Прощание с магазином «Торты»

По Селенге. Арданейский утёс

Сергей Тарасенко

По Селенге. Арданейский утёс

Город трусливых людей VS Город равнодушных людей

Александра Мяханова

Город трусливых людей VS Город равнодушных людей

Меркитская крепость весной

Сергей Тарасенко

Меркитская крепость весной

О добрых и логичных женщинах замолвим слово

Александра Мяханова

О добрых и логичных женщинах замолвим слово

Первая банда Бурятии. Мажоры с Шишковки. 30 лет спустя

Александра Мяханова

Первая банда Бурятии. Мажоры с Шишковки. 30 лет спустя

Конференции

Лабораторная диагностика туберкулёза

Лабораторная диагностика туберкулёза

Комфортная городская среда – качество работ

Комфортная городская среда – качество работ

Перерасчёты за тепло

Перерасчёты за тепло

Baikal-daily.ru
Новости в реальном времени
2009-2024 © "Байкал-Daily"
Учредитель: ООО "БАЙКАЛ ДЕЙЛИ"
E-mail редакции: Электронная почта

Тел./факс редакции: +7 (3012) 296-226
Тел. редакции: +7 (499) 380-71-13
Адрес редакции: 670000, г. Улан-Удэ,
ул. Борсоева, 13, офис 4
Главный редактор: С.Б. Инкеева

Все права защищены.

Полная или частичная публикация материалов
ИА «Байкал-Daily» разрешена только с письменного разрешения редакции.

При цитировании материалов прямая активная ссылка на www.baikal-daily.ru обязательна.

Настоящий ресурс содержит материалы 18+
Курение вредит вашему здоровью

Свидетельство о регистрации СМИ Эл No.ФС77-58633 от 14.07.2014 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

^