Иркутские селекционеры вывели новый сорт помидоров. Он создан специально для засолки. Плоды имеют продолговатую форму, что позволит хозяйке с легкостью уложить их в банку. За такую продолговатую форму селекционеры и назвали гибрид «Нерпёнком»
- Его главная характеристика - это малое количество семян, большое количество мякоти и поэтому они хорошо консервируются, и имеет хороший сбалансированный вкус именно при консервировании – засоле, - сообщил Александр Рудниковский, старший научный сотрудник НИИ СО РАН СИФИБР.
Кисло-сладкий вкус и малое количество семян «нерпенок» унаследовал от «отца». Удобную для консервирования, удлиненную форму – от «матери». Визуальные и вкусовые качества плода ученых удовлетворили.
Теперь предстоит выяснить насколько технологичен этот сорт - то есть устойчив ли он к сибирскому климату и характерным для нашего региона болезням. По словам специалистов, в этом вопросе полагаться на хорошую родословную не достаточно. Все нужно проверить в лабораторных и полевых условиях. Испытание гибрида на выносливость будет продолжаться в течение трех лет.
Если результаты удовлетворят ученых, то на «нерпёнка» получат патент, сообщает телекомпания «
АИСТ».
«Впервые в своей истории»
Сотрудники ГИБДД регулируют движение на пешеходном переходе
Светлану Раданжапову наградил министр просвещения РФ
Иркутск прочно связан с космонавтикой, отметил Иван Вагнер
Николай Вербицкий бежал за команду Московской области
Под отключение попал Забайкальский
По республике переменная облачность
«Байкал-Daily» представляет фоторепортаж Сергея Тарасенко с мероприятия
Борцы соревнуются в 10 весовых категориях
Специалисты на носилках транспортировали женщину на 5 этаж многоквартирного дома
Жертвами мошенников стали 42 человека
Гунга Чимитов на протяжении более 50 лет творческой деятельности опубликовал многочисленные сборники лирических стихов, басен, очерков
Соревнования состоятся в начале октября
Максимальная температура воздуха составит +19 градусов
