В Иволгинском дацане со вчерашнего дня начала свою деятельность хлебопекарня Буддийского университета «Даши Чойнхорлин» имени Дамба Даржа Заяева
- Контролировать процесс, курировать работу пекарни доверено мне, - говорит проректор университета Самдан Дашидондоков. – Закуплены тестомес, просеиватель, растоечный шкаф и печь. За час на этом оборудовании можно изготовить 72 булки хлеба. В первый день мы изготовили 140 булок, половина из которых ушла на питание в студенческой столовой, остальные – в закусочную дацана.
Хлеб, выпускаемый университетской пекарней, необычен. В его состав входит аршан, благословленный XII Пандито Хамбо Ламой Даша Доржо Этигэловым. «Адистай хилэмэн» (Благословленный хлеб – бур.) обладает особой энергетикой, отмечает Самдан Лама.
В перспективе в пекарне собираются печь не только хлеб, но и выпечку - булочки, пироги и так далее.
- Главное для нас сейчас стабилизировать процесс работы, войти в работу, после чего надеемся увеличить количество выпускаемой продукции, - говорит проректор Буддийского университета.
Один из фанатов из Бурятии выставил на продажу автограф с Дэниэлом Редклиффом
Стоимость аренды оказалась выше, чем в среднем по России
Турнир проходил на центральном стадионе республики
Научные сотрудники отчитались о количестве животных и растений
В ИрНИТУ появились комната матери и ребёнка и группа кратковременного пребывания детей
При голосовании за лучшее праздничное оформление там выявили накрутку
Работы ведутся в селе Михайловка
Проектирование приёмного отделения ИОКБ начнут в 2025 году
Он появится в парке Баргузина
Им удалось насчитать 70 тысяч краснокнижных растений
Супруги в браке более 60 лет
Международные соревнования стартуют на следующей неделе
Некоторые учреждения продолжат работать и в праздники
После этого конфуза молодой человек свалил всё на неё же
Александр Амагзаев возглавлял центр культуры коренных народов Прибайкалья
