В январе под контролем управления Россельхознадзора производители Иркутской области отправили на экспорт почти 320 тонн мороженого (объёмы сохранились на уровне прошлого года).
- Причём только 8,4 тонны экспортировано в Китай, остальные 311 тонн – в Монголию. Вся продукция сопровождалась ветеринарными сертификатами Россельхознадзора, - сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
В 2024 году экспорт мороженого из России составил более 15 тысяч тонн, по итогам года увеличение составило 15%. С такими темпами роста к 2030 году планируется увеличить поставки лакомства за рубеж до 30 тысяч тонн в год. Главные покупатели российского мороженого – Казахстан с долей 35% и Беларусь с долей 18%. Третье место делят Узбекистан и Монголия с 11%.