В Бурятстате обнародовали продукты, которые ощутимее всего подорожали в конце 2024 года. На первом месте – огурцы (на 33,7%). Кроме того, в республике наценились виноград (29,6%), белокочанная капуста (26,1%), картофель (18,6%), помидоры (18,2%), морковь (15,6%), репчатый лук (6,3%), яблоки (5,5%), бананы (5,3%), свёкла (5%), свежие грибы (3,2%), чеснок (2,9%), лимоны (1,7%) и свежая зелень (1,5%).
Также в списке – мороженая неразделанная рыба (13,8%), рыбные консервы в томатном соусе (11,2%), солёная, маринованная и копчёная рыба (7,8%), мороженая разделанная – помимо лососевых пород (6,9%) и живая охлаждённая рыба (6,8%), лососевая икра (5,5%), мороженые кальмары (5,2%), солёная сельдь (2,7%), солёные и копчёные рыбные деликатесы (2,3%) и рыбное филе (1,2%).
А ещё в Бурятии взлетели ценники на пельмени, манты и равиоли (4%), охлаждённые и мороженые куры (3,7%), бескостную говядину (3%), куриные окорочка (2,3%) и мясо индейки (2%). Дороже стали питьевое цельное пастеризованное молоко жирностью в 2,5-3,2% (8,2%), кисломолочные продукты (8,2%), плавленые сыры (7,8%), питьевое цельное пастеризованное молоко жирностью более 3,2% (6,4%), творог (5,3%), питьевые сливки (5,2%) и сметана (4,7%).
Жители РБ в декабре больше платили за куриные яйца (5,8%), сливочное масло (5,8%), маргарин (5,7%), натуральные шоколадные и конфеты с добавками (5,2%), оливковое масло (5,1%), горох и фасоль (4,5%), сдобные булочные изделия из муки высшего сорта (3,9%), пряники (3%), фруктовые соки (3%), подсолнечное масло (2,9%), поваренную пищевую соль (2,8%) плюс за натуральные консервированные и маринованные овощи (2,7%).
Зато в республике подешевели макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (2,3%), сахар-песок (1,7%), сырокопчёная колбаса (1,5%), зелёный чай (0,6%), овсянка (на 0,3%), пшеничная мука (0,2%), апельсины (5,7%) и груши (0,9%), охлаждённая и мороженая разделанная рыба лососевых пород (4,2%), мороженые неразделанные креветки (1,6%), мясной фарш (0,7%) и свинина – кроме бескостного мяса (0,6%).