«Бурятхлебпром» снижает объемы производства формового хлеба, из-за общего снижения потребления хлеба в пользу хлебо-булочных изделий и из-за конкуренции производителей из других регионов и индивидуальных предпринимателей. В то же время предприятие инвестирует в модернизацию производства существенные суммы, что, вместе со снижением издержек производства и обещанной поддержкой правительства республики, должно снять напряженность.
«Молоко Бурятии» начало экспансию на рынок Забайкальского края и даже Иркутской области, пользуясь своим конкурентным преимуществом - продукция экологически чистая. Закупаются молоковозы, расширяется закуп молока в районах, планируется закупить второй автомат по продаже молока в Улан-Удэ, сообщил представитель акционерного общества.
Представитель «Макбура» заверил, что новый инвестор, иркутская компания «Прайд», запустит производство в июле. Мощность производства позволит переработать всё зерно, выращенное в Бурятии, рассматривается возможность закупа и в соседних регионах. Однако фабрику преследуют проблемы, связанные с банкротством обоих предприятий, из которых состоит «Макбур». Вячеслав Наговицын планирует собрать все заинтересованные стороны, в том числе конкурсных управляющих, чтобы выработать общее решение и не допустить потери предприятия.
При обсуждении проблем «Амты» глава республики поручил правительству рассмотреть вариант выращивания в Бурятии сахарной свеклы и производства патоки, так как только за год сахар подорожал на 25 процентов. Снижение себестоимости продукции «Амты» позволит ей успешнее бороться на рынке. Вячеслав Наговицын также предложил воспользоваться возможностями соглашения между Бурятией и Москвой по продвижению «Амты» на столичный рынок.
Представитель «БМП» сообщил, что мясокомбинат строится согласно графику, и даже рассматривается план создания откормочного комплекса.
У многих «пищевиков» схожие проблемы при реализации через местные торговые сети, которые требуют обременительные комиссионные. Глава республики взял проблему «на карандаш», и в то же время дал поручение активизировать работу по созданию «магазинов у дома» с местной продукцией.
Вячеслав Наговицын также предложил привлечь заинтересованные ведомства, чтобы ужесточить контроль над качеством. Если местные предприятия следят за качеством, то некоторая привозная продукция не выдерживает никакой критики.
Свои обязательства о планах развития минимум на пять лет предприятия зафиксируют в соглашении между предприятием и правительством республики
В свою очередь, правительство продолжит финансовую и организационную поддержку местных производителей, сообщает пресс-служба правительства Бурятии.