Под мониторинг попадают цены на некоторые социально-значимые продукты питания: мука высшего и первого сорта, молоко 2,5 процентов жирности, подсолнечное масло, хлеб первого сорта, гречневая крупа, сахар-песок и куриные яйца, в крупных торговых сетях города Улан-Удэ, а также цен крупных местных производителей.
- Динамика изменения средних цен на все наблюдаемые продукты питания соответствовала динамике изменений закупочных цен, - такой вывод озвучили в УФАС.
В 2011 году было отмечено троекратное повышение цен на хлеб крупным производителем ОАО «Бурятхлебпром». По результатам проверки фактов включения необоснованных затрат ОАО «Бурятхлебпром» в стоимость хлеба и в отпускную цену муки поставщиками установлено не было.
В целом по результатам мониторинга цен на продукты питания УФАС не выявило нарушений антимонопольного законодательства. На первое апреля средние розничные цены на наблюдаемые продукты питания в торговых сетях Улан-Удэ не выше, чем в Иркутской области и Забайкальском крае, сообщает пресс-служба управления.