В селе Романовка открыли пищеблок детсада «Витимок», сообщили в пресс-службе правительства Бурятии.
В детском саду на 90 детей ранее был маленький пищеблок, построенный в 1961 году для 20 детей. В 2019 году здесь построили новый – он соответствует санитарным нормам, включает раздельные цеха для приготовления блюд и сопутствующие помещения. Воспитанники «Витимка» получают четырёхразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и полдник.
На строительство объекта было направлено 23,4 млн рублей. Общая площадь пищеблока составила 337,5 кв. метров. В новом здании, соединённом с детсадом, расположено 27 комнат – это санузлы, стиральная, гладильная, коридоры, раздаточная, моечная, горячий цех, холодный цех, мясо-рыбный, овощной, а также помещения для холодильников.
Как отметила заведующая детсадом Анна Гущина, в 2016 году Роспотребнадзор выписал учреждению предписание о том, чтобы расширить площадь и провести проточную воду.
- Сейчас в новом здании пищеблока у нас есть десять кубометров запаса воды, она проточная, все краны работают, установлены рукомойники и ванны, - делится заведующая.
Вместе с тем в новом пищеблоке некоторое оборудование осталось старое. Заведующая обратилась к Алексею Цыденова с просьбой обновить его. В сад требуются новые холодильники, печи и не только.
Глава Бурятии заверил, что этот вопрос будет решён.
- Что касается пожарного резервуара для садика, мы с МЧС рассмотрим возможность использования для садика пожарного резервуара новой амбулатории, потому что время проезда машины от медучреждения до садика незначительное, - ответил Алексей Цыденов.
