За 9 месяцев управление Роспотребнадзора по Бурятии исследовало более 400 проб молока и молочной продукции. Проведено более 700 лабораторных исследований продукции на соответствие требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».
- Доля проб, не соответствующих требованиям микробиологической безопасности составила 8,3%, по физико-химическим показателям – 9,7%, что не превышает средние показатели последних лет. Превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, афлатоксинов, пестицидов и радионуклидов не установлено, - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора.
Было проведено два семинара-совещания с руководителями пищевых перерабатывающих предприятий и торговых сетевых компаний. Особое внимание уделено вопросам недопущения в оборот фальсифицированной продукции.
- В рамках контрольно-надзорных мероприятий из оборота изъято 4 партии некачественной молочной продукции, общим объемом 270 кг, наложено административных штрафов на сумму более 60 тысяч рублей. По всем фактам нарушений внесены представления, выданы предписания об устранении нарушений, - сообщили в пресс-службе управления.
