Сегодня в Улан-Удэ прошёл уже традиционный День молока. Праздник запомнился горожанам рядом событий. Так, был установлен рекорд России. Корову лично подоил министр сельского хозяйства Бурятии

Напомним, праздник проходит уже третий год. Традиционно горожан порадовали настоящие животные. В этом году в специальном загоне зрители могли полюбоваться не только на корову, но и на телёнка.

Впрочем, в этом году центральным объектом внимания стали не животные, а 1000-литровая кружка с логотипом ОАО «Молоко Бурятии». Её и предстояло наполнить молоком и установить таким образом рекорд России. Специально для этого в Улан-Удэ прибыл главный редактор книги рекордов России Станислав Коненко.

Установку рекорда начали в 17 часов, как и было задумано. 1000-литровую кружку наполняли молоком с помощью мерных ёмкостей по 20 литров. Как сообщали ранее представители ОАО «Молоко Бурятии», организатора праздника, молоко было предварительно пропастеризовано.

Вскоре главный редактор показал ведущему большой палец. Это означало, что рекорд установлен.


- Только что на ваших глазах мы зафиксировали новый рекорд России – самая большая кружка молока! – объявил Станислав Коненко и вручил сертификат генеральному директору «Молоко Бурятии» Анатолию Раднаеву.

Как пояснил позже главный редактор, в стране довольно часто устанавливают пищевые рекорды. Например, недавно была изготовлена самая длинная колбаса, самое длинное пирожное. В Бурятии он особо отметил кружку, изготовленную специально к рекорду.

- Замечательную кружку приготовили, первый раз такую увидел, - признался Станислав Коненко. – Это немаловажно. Есть отдельно рекорд, а в будущем мы, может, будем оценивать по бальной шкале саму подготовку.

Отметим, после церемонии у зрителей была возможность отведать «рекордного молока». После установки рекорда молоко разливали всем желающим.

Для зрителей был подготовлен ещё один сюрприз – мастер-класс по дойке коров от министра сельского хозяйства Бурятии Александра Манзанова. Вскоре после объявления рекорда министр одел халат, и лично доил корову в течение нескольких минут.

- Я последний раз доил корову, наверно, лет в 12, - поделился министр. – Сегодня, наверно, второй раз. Это как на велосипеде – один раз научился, больше не забудешь.

Принять участие в празднике пришло порядка 1000 человек. Больше всего людей столпилось возле шатров, где шла продажа молочной продукции. На праздник приехало десять сельхозпредприятий, которые торговали сыром, творогом, молоком, маслом. Были представлены и новинки – например, йогурт в кувшинчиках. В начале мероприятия продукты продегустировали, чтобы к концу вечера определить самого лучшего производителя.

 Кроме этого, для зрителей подготовили выставку спецтехники – молоковозы, рефрижераторы, и пятиметровую воздушную корову. Также была подготовлена шоу-программа с участием спортсменов-гиревиков, театра песни и танца «Байкал» и других.

Организаторы уже сейчас думают над тем, как провести четвёртый «День молока».

 - В следующем году, мы планируем установить рекорд Гиннеса, - сообщил «Байкал-Daily» исполнительный директор ОАО «Молоко Бурятии» Юрий Тармаев. – Какой именно – будет сюрпризом.